问题 名词解释

食糖的溶解度

答案

参考答案:

一般是指在一定温度下,100g水中所能溶解某种固体食糖的克数,单位为g/100g(H2O),也有用在相应温度下溶液中的食糖所占有的质量百分比浓度来表示的。

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