关于心脏的解剖和生理，下列错误的是（）。

A.心肌血液供应主要来自主动脉起始处分出的两支冠状动脉

B.心传导系包括窦房结，房室结，房室束及其分支等

C.心肌受刺激后能引起反应，明显表现为机械性收缩和电生理的变化

D.正常情况下，脂肪酸、葡萄糖均是心肌代谢的主要底物

E.左心室各壁中，间壁最厚

影响畜肉后熟过程的主要因素是

A．阳光
B．糖原含量
C．微生物
D．渗透压
E．组织酶