关于要约的撤销和撤回，下列说法错误的是（）。

A．要约可以撤销和撤回

B．要约人确定了承诺期限的要约不可撤销

C．撤销通知应当在受要约人发出承诺之前到达受要约人方才有效

D．受要约人对要约的内容作出实质性变更的，要约可以撤回

“底醋”适用的菜肴是（）。

A．红烧类

B．熘制类

C．炸制类

D．白炒类