化学与生活密切相关．

（1）春暖花开，老师组织同学们到郊外野炊．活动中，同学们携带了铁锅、鸡蛋、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品．

①从同学们所带的食物中挑选出能为人体提供较多维生素的一种食物是　   　（填写所选食物的名称），在大家所带食物中还缺少的一种人体所必需的营养素是　   　（填营养素名称）

②携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了．有的同学建议，用所带物品中的　 　（填所携带的物品名称）就可以将它们区分开来．

（2）葡萄糖（C₆H₁₂O₆）的氧化可供给人体的活动和维持体温所需要的能量，其反应可表示为：C₆H₁₂O₆+　 

　       O₂6CO₂+6H₂O+能量．

①请在方框内填上“数字”以完成该反应．

②下列有关说法中，不正确的是　    　（填字母序号）．

A．葡萄糖中含有24个原子

B．在人类食物所供给的能量中，主要来自糖类

C．医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量

D．葡萄糖氧化产生的二氧化碳不能及时排出人体，则血液pH将增大．

什么叫卡和大卡？