问题
多项选择题 案例分析题
张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。
需计算消化率，则不需测定（）
A.粪氮
B.食物氮
C.食物摄取量
D.粪代谢氮
E.尿内源氮
答案
参考答案：E
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张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。
需计算消化率，则不需测定（）
A.粪氮
B.食物氮
C.食物摄取量
D.粪代谢氮
E.尿内源氮
参考答案：E
