“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，挤压花生种子后在白纸上留下一个印迹，这说明食物确实含有 [ ]
A．蛋白质
B．淀粉
C．脂肪
D．无机盐
答案：C
试述可靠度、可靠性、可靠指标、目标可靠指标以及分项系数之间的联系。
下列关于冷凝器的选择，哪一组是正确的①在冷却水质较差、水温较高和水量充足的地区，宜采用卧式壳管式冷凝器；②在冷却水质较好、水温较低的地区，宜采用组合式冷凝器；③在水质较差和夏季室外空气湿球温度较低的地区，可采用空冷式冷凝器；④在缺少水源和夏季室外空气湿球温度较低的地区，宜采用蒸发式冷凝器；⑤在缺水或无法供水的场合，可采用淋激式冷凝器。
A．①②③④ B．②④ C．①③⑤ D．①②③④⑤
