氢氧化钠俗名：火碱、烧碱或苛性钠；物理性质：NaOH是白色固体，易溶于水，溶解时放出大量热，易潮解；用途：重要的化工原料；用于石油精炼、造纸等工业，生活中可用于除去油污；因为氢氧化钠属于碱，能和酸性物质反应，故不能干燥酸性物质的气体，例如二氧化碳、二氧化硫、五氧化二氮等．同样硫酸属于酸，不能干燥碱性气体，例如氨气；还能做干燥剂的物质有氧化钙．

故答案为：火碱、烧碱、苛性钠；白色固体、易溶于水、溶解时放出大量热、易潮解；重要的化工原料、石油精炼、造纸；二氧化碳、二氧化硫、五氧化二氮；氨气；氧化钙．