右表是某同学关于酶特性研究的实验操作步骤，该实验的假设是（）

A.酶具有专一性

B.酶具有催化功能

C.酶具有高效性

D.温度会影响酶的活性

比较线粒体和叶绿体在基本结构上的异同点。