问题 选择题

常温下测得一些食物的近似pH,显碱性的是(  )

A.苹果汁:3.1

B.玉米粥:7.5

C.牛奶:6.5

D.番茄汁:4.2

答案

苹果汁、牛奶、番茄汁等物质的pH小于7,显酸性;玉米粥的pH大于7,显碱性.

故选B.

填空题
单项选择题