简述奶油生产中中和的目的
参考答案：
①防止高酸度稀奶油在杀菌时造成脂肪损失；
②改善奶油的香味；
③防止奶油在贮藏期间发生水解和氧化。
下列实体的联系中，属于多对多联系的是( )。
A．学生与课程
B．学校与校长
C．住院的病人与病床
D．工资与职工
《煤矿安全规程》规定：长度超过（）km的主要运输平巷，上下班时应采用机械运送人员。人员上下的主要倾斜井巷，垂深超过（）m时，应采用机械运送人员。
A、1.0；20
B、1.5；50
C、1.5；80
D、2；80
