有些人从不吃动物肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有[ ]

A．维生素A  

B．维生素B  

C．维生素C  

D．胡萝卜素