某施工单位与水泥厂签订水泥采购合同，约定4月6日送到施工现场，由水泥厂负责运输，货到付款;由于安排运输车辆，水泥厂4月7日才将货物起运，半途发生强烈地震，造成交通中断，直至4月15日才将水泥交付工地，造成工地停工，以下错误的是：()

A.方采购方合同中未约定不可抗力免责条款，则水泥厂应承担违约责任

B.若发生地震后水泥厂及时通知了施工单位，则不应承担违约责任

C.若双方采购合同中约定不可抗力免责条款，则水泥厂不应承担违约责任

D.无论合同中是否约定不可抗力条款，水泥厂延迟运输，应承担违约责任

E.地震属于法定的不可抗力

如何解决压力表水柱上下波动，火焰燃烧不稳定？