问题
填空题
使酶具有高效催化效率的因素是（）（）（）（）和（）。
答案
参考答案：底物与酶的靠近及定向；酶使底物分子中的敏感键、发生变形；共价催化；酸碱催化；酶活性中心是低介电区域
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使酶具有高效催化效率的因素是（）（）（）（）和（）。
参考答案：底物与酶的靠近及定向；酶使底物分子中的敏感键、发生变形；共价催化；酸碱催化；酶活性中心是低介电区域