养生学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是 [ ]

A．细胞的重要组成成分    

B．主要的供能物质  

C．主要的贮能物质    

D．溶解养分的物质