小题1:C  

小题2:B 

小题3:A

题目分析：

小题1:本小题主要考查学生对于各种交通运输方式特点的认识。航空运输，速度快，但是价格高；水运速度最慢，但是价格较低，根据题干信息，我们选择C.

小题2:1吨固城湖螃蟹从高淳运往南京城区销售，距离不远，适合门对门的服务，所以选择B.

小题3:本题考查学生对于铁路干线的认识。南京和上海间的高速铁路是北京到上海的一段，故为京沪高铁。