问题
选择题
检验食物中是否含有淀粉的试剂是（ ）
A．碘化钾
B．碘酸钾
C．碘水
D．酒精
答案
淀粉的特性是淀粉遇碘水变蓝色，因此可以用碘水来检验食物中是否含有淀粉，若变蓝色，说明食物中有淀粉．
故选C．
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检验食物中是否含有淀粉的试剂是（ ）
A．碘化钾
B．碘酸钾
C．碘水
D．酒精
淀粉的特性是淀粉遇碘水变蓝色，因此可以用碘水来检验食物中是否含有淀粉，若变蓝色，说明食物中有淀粉．
故选C．