发酵香肠
参考答案：将肉、糖、盐、香辛料、它调味调质料和发酵剂混合均匀以后灌进肠衣，在经过微生物发酵剂的发酵作用而制成具有特定的微生物种群的发酵肉制品。
比一比，再组词。
密（ ）特（ ）提（ ）脱（ ）
蜜（ ）持（ ）题（ ）说（ ）
峰（ ）勾（ ）而（ ）雷（ ）
锋（ ）句（ ）面（ ）需（ ）
《素问·灵兰秘典论》“使道闭塞而不通”的“使道”是指脏腑相使之道。（）
