①白醋、②食盐、③纯碱都是厨房常用的调味剂或添加剂，根据你的化学知识和生活经验选择以上物质的序号填空。

（1）人体汗液中含有的物质是________。

（2）其水溶液pH＜7的是________。

（3）______与______接触后会产生气泡。