下列实验操作或叙述正确的是

A．用金属钠检验无水乙醇中含有的少量水

B．植物油和裂化汽油可用溴水鉴别。

C．蔗糖水解用98%硫酸作催化剂

D．在鸡蛋白溶液中加入浓HNO₃，微热后变成黄色