答案：C

题目分析：原子结构中，最外层电子数是1的可能是氢原子，也有可能是碱金属即锂、钠、钾等金属元素的原子．由于氢原子有且只有一个电子，它的电子层上只有一个电子，而锂、钠、钾等金属元素的原子的最外层上也只有一个电子，故选C．

点评：本题难度不是很大，主要考查了原子的定义与构成的有关知识，从而培养学生分析问题的能力．