长期以精米为主食的人可能会患脚气病的原因是身体缺乏( )
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
维生素的功能及缺乏症如图:
可见脚气病是因为缺乏维生素B1引起的,维生素B1在粗粮或粮食的麸皮中含量丰富.因此,长期以精米为主食的人易患脚气病.
故选:B
长期以精米为主食的人可能会患脚气病的原因是身体缺乏( )
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
维生素的功能及缺乏症如图:
可见脚气病是因为缺乏维生素B1引起的,维生素B1在粗粮或粮食的麸皮中含量丰富.因此,长期以精米为主食的人易患脚气病.
故选:B