胃酸分泌过多的人不宜多饮碳酸型饮料，因为其中溶有较多的CO₂气体，该气体能与水反应生成一种酸，该酸的化学式是________，其水溶液能使紫色石蕊溶液变________色；向敞口放置一段时间后部分变质的烧碱溶液中滴加稀盐酸，产生的现象是___________，所发生的反应中，属于中和反应的化学方程式是_________________。