食品中有害金属毒性反应的共同特点是()
A.生物转化反应
B.生物富集反应
C.亲脂性强
D.强蓄积性
E.慢性中毒和远期效应
参考答案:B, D, E
用高压灭菌锅湿热灭菌,0.1Mpa蒸汽压力下灭菌20分钟,这时的灭菌温度是()℃。
简述水生植物的适应特征。