历史真相的探究

引子：北京时间2010年4月10日下午。波兰总统卡钦斯基赶赴斯摩棱斯克，参加纪念卡廷惨案70周年的纪念活动。乘坐的飞机在俄罗斯机场坠毁。俄罗斯 * * 普京在运送波兰总统遗体回国仪式上默哀。

回望一：1943年4月，德国人在前苏联斯摩棱斯克的卡廷森林修筑工事时，挖出8个大墓坑，数千具波兰军官的尸体，一个由波兰红十字会派出的五人调查团应德国要求调查认定屠杀系苏联人所为。德国公布消息，举世震惊。 1943年9月苏联人收复斯摩棱斯克，邀请了数十名西方记者参观卡廷的万人冢，西方记者对其中的一件事印象深刻，所有被害者头盖骨底部都有一个弹孔，进行科学鉴定，并且发现了标有日期的信件，认定屠杀系德国人所为。

回望二：1952年，卡廷在波兰是一个高度禁忌的话题，美国政府正式宣布成立调查卡廷事件特别委员会，呼吁国际社会提供物证与线索。

回望三：1992年俄罗斯总统叶利钦将1940年斯大林签署的处决卡廷波兰军官的档案材料移交波兰当局。                                        

问题：

（1）1943年，德国为什么会出现在该地区？

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（2）你如何评价苏德双方在调查卡廷事件过程中运用的调查手段的？

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（3）你认为当时的国际社会（英、法、美）倾向哪方？为什么？

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（4）诸多“历史之谜”、“历史空白点”存在，阐述是什么掩埋了历史真相？

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简述标准食谱的作用。