预热杀菌：这是一种低于低温巴氏杀菌的热处理，通常温度为（）、15～2O秒。其目的在于杀死细菌，尤其是嗜冷菌。
参考答案：60～69℃
二进制数110101对应的十进制数是
A) 44 B) 65C) 53 D) 74
将十进制数-0.3125化成定点二进制补码表示的小数是 (5) 。
将该数表示成二进制浮点规格化数，其阶码3位，尾数5位(均含1位符号)，都用补码表示，该浮点数是 (6) 。
（5）处填（）。
A．1.0101
B．0.0101
C．1.1011
D．0.1011
