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问题 单项选择题

下列哪项是维系蛋白质一级结构的化学键( )

A．糖苷键

B．氢键

C．疏水键

D．磷酸二酯

E．肽键

答案

参考答案：E

解析： 蛋白质分子中氨基酸的排列顺序是其一级结构，它的主要化学键是肽键。

单项选择题

市场调节价是指

A．由经营者自主制定，通过市场竞争形成的价格
B．由政府价格主管部门或者其他有关部门按照定价权限和范围规定基准价及其浮动幅度，指导经营者制定的价格
C．山政府价格主管部门按照定价权限和范围规定基准价及其浮动幅度，指导经营者制定的价格
D．由政府价格主管部门或者其他有关部门按照定价权限和范围制定的价格
E．由政府价格主管部门按照定价权限和范围制定的价格

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单项选择题

将钢加热到奥氏体相区并保温一定的时间后在静止空气中冷却，这种热处理称为（）。

A、退火

B、正火

C、回火

D、淬火
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