问题
选择题
利用所学的生物学知识，找出错误说法的选项（ ）
A．蛋白质是构成人体的基本物质
B．人体的生长发育离不开蛋白质
C．组织细胞的更新离不开蛋白质
D．蛋白质能分解为人体生理活动提供能量，是最重要供能物质
答案
糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；脂肪是备用能源，一般储存在皮下备用；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长、发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质也能提供少量的能量．可见D符合题意．
故选：D