把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤。如果把菠菜浸在自来水中，自来水却不会做成菜汤，这是活细胞中的哪种结构阻止了物质的外流[ ]

A．细胞质

B．细胞核

C．细胞膜

D．细胞壁

天平左边放1个鹅蛋和1个鸡蛋，右边放了4个鸡蛋，天平平衡。若两边都拿掉1个鸡蛋，天平还会平衡吗？1个鹅蛋和几个鸡蛋同样重？