影响建筑装饰装修风格的外在因素包括()。
A.社会生活
B.民族特性
C.文化体制
D.宗教信仰
E.科技发展
参考答案:B, D, E
不属于厨房必备的生产条件是()
A、原料的采供、申领渠道要畅通,货源要有保障
B、必须采用标准食谱
C、厨房的设计布局要尽可能合理,生产操作和出品流程要通畅便利
D、厨房产品的服务销售要与生产紧密衔接
拉斯韦尔模式由五个环节构成,其中第三个环节是()。