问题 选择题

某男同学不喜吃粗粮、口角发炎,另一同学患上脚气病.他们分别缺乏(  )

A.维生素C、维生素B2

B.维生素B、维生素B1

C.难生素B1、维生素B2

D.维生素B1、维生素C

答案

维生素的功能及缺乏症如图:

可见脚气病是因为缺乏维生素B1引起的,维生素B1在粗粮或粮食的麸皮中含量丰富;B族的维生素有很多种,粗粮中较多,如果不喜欢吃粗粮,会因缺乏B族维生素而引起相应的疾病,如口角发炎,俗称烂嘴角,常发生在口角黏膜的一侧或两侧.口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生,以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见.

故选:B

单项选择题 A1/A2型题
名词解释