问题
选择题
．有关实验方法和解释或结论都正确的是的
| 实验方法 | 解释或结论 | |
| A | 高级脂肪酸甘油酯中加人NaOH溶液，加热后不再分层 | 皂化反应进行完全 |
| B | 将苯滴人溴水中，振荡后溴水层褪色 | 苯与溴发生了加成反应 |
| C | 用蘸浓氨水的玻璃棒放于试剂瓶口，有大量白烟 | 该试剂一定为盐酸 |
| D | 用标准Na0H溶液滴定未知酸液，逐滴滴至溶液刚好变红 | 达到滴定终点 |
答案
答案：A
A项高级脂肪酸甘油酯中加人NaOH溶液，发生水解生成高级脂肪酸钠和甘油，加热后不再分层，表明没有酯，反应完全，正确；B项将苯滴人溴水中，苯将溴水中的溴萃取了，使溴水层褪色，并非加成反应，错；C项该试剂可以是浓硝酸，错；D项应为逐滴滴至溶液变红且半分钟颜色不再变化，达到滴定终点，错。