植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。

A.蛋白质含量低

B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触

C.蛋白质含量高

D.与脂肪含量有关

E.蛋白质分子结构不同

BMW公司通过向顾客提供高质量、高性能的运动型旅游轿车来在世界市场上进行竞争。这属于（）。

A.低成本战略

B.差异化战略

C.集中成本领先战略

D.成本领先战略