问题
选择题
几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，你认为他们最可能缺乏的维生素是（ ）
A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D
答案
缺乏维生素A会得夜盲症、干眼症；缺乏维生素B1会得神经炎、脚气病；缺乏维生素C会得坏血病；缺乏维生素D会得佝偻病、骨质疏松症．几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，他们得的是坏血症．所以他们最可能缺乏的维生素是维生素C．
故选：C．