问题
选择题
由于一直吃精面馒头很少吃粗粮等不合理的饮食结构，某同学患上脚气病，这说明他体内长期缺乏（ ）
A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D
答案
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
可见脚气病是缺乏维生素B1引起的，粗粮中含维生素B1丰富，应该注意补充．
故选：B
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由于一直吃精面馒头很少吃粗粮等不合理的饮食结构，某同学患上脚气病，这说明他体内长期缺乏（ ）
A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
可见脚气病是缺乏维生素B1引起的，粗粮中含维生素B1丰富，应该注意补充．
故选：B
