问题
选择题
利用家庭厨房中的常见物质，可完成的实验是（ ）
①除去热水瓶中的水垢；②鉴别食盐与纯碱；③检验鸡蛋壳是否含有碳酸盐；④测定雨水的酸碱度．
A．①④
B．③④
C．①②③
D．①②③④
答案
①水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁，食醋可与之反应，生成可溶物，故可以完成．．
②纯碱与食醋反应产生气泡，食盐不反应，故可以完成鉴别
③鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋酸可以与碳酸钙反应，所以可以用食醋检验鸡蛋壳中是否有碳酸盐，故可以完成鉴别
④家庭厨房中的常见物质食盐、纯碱、食醋 都不能测定雨水的酸碱度，可用酸碱指示剂或pH试纸检验，故不能完成．
故选C．