问题
选择题
下列说法中，不正确的是（ ）
A．通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋
B．酶是重要的蛋白质，具有高效性．一种酶只能催化一种化学反应
C．合成纤维、合成橡胶、塑料并称三大合成材料
D．在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求
答案
A、通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋．正确；
B、酶是重要的蛋白质，具有高效性．一种酶只能催化一种化学反应．正确；
C、合成纤维、合成橡胶、塑料并称三大合成材料．正确；
D、瘦肉精对人体有害，不能在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求．错误．
故选D．