A、酸是电离出的阳离子全部为氢离子的化合物，所以具有相似的化学性质．正确．

B、碱是电离出的阴离子全部为氢氧根离子的化合物，所以具有相似的化学性质是因为都含有氢氧根离子．正确．

C、酸可使紫色石蕊试液变红（注意不是酸都能使紫色石蕊变红，因为能使之变红的应该是可溶性的酸，而有的酸不溶）．正确．

D、酚酞试液变红，只能说明溶液显碱性，而不能说明是碱，如碳酸钠溶液能够使酚酞变红，但碳酸钠是盐而不是碱．错误．

故选：D