问题 单项选择题

食物中被称为第六营养素的是

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.无机盐与微量元素

E.纤维素

答案

参考答案:E

解析:食物中被称为第六营养素的是纤维素;人体中枢神经只能靠碳水化合物这种营养素供能。

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