问题 单项选择题

收购牛乳时采用按质论价的原则,常依据的是()

A.水、酪蛋白和干物质含量

B.乳脂肪、乳蛋白质和乳糖含量

C.乳的比重和酸度

D.微生物指标和抗生素检验指标

答案

参考答案:B

填空题
单项选择题