问题 单项选择题 采用72~75℃、15S杀菌,或采用75~85℃、15~2OS的杀菌方式称为()A.低温杀菌(LTLT)B.高温短时间(HTST)C.超高温杀菌(UHT)D.干热灭菌 答案 参考答案:B