罐头的热力杀菌方法通常有两大类，既（）和高压杀菌。高压杀菌根据所用介质不同又可分为高压水杀菌和（）。
参考答案：常压杀菌；高压蒸汽杀菌
根据DLVO理论，溶胶相对稳定的主要因素是（）
A.胶粒表面存在双电层结构
B.胶粒和分散介质运动时产生ζ电位
C.布朗运动使胶粒很难聚结
D.离子氛重叠时产生的电性斥力占优势
利用控制面板，可以调整（）任选项。
A、硬件
B、目录
C、文档文件
D、应用程序
