小于

题目分析：物质微粒之间有间隙，水和酒精混合后，彼此的微粒会进入彼此微粒的间隙中，故有V₁ml水和V₂ml酒精混合在一起的总体积为V₃ml，V₁+V₂小于V₃　。

点评：微粒的性质有三：１、微粒很小；２、微粒之间有间隙；３、微粒是不断运动的。