食品的低温保藏包括两个方面，既（）和（）。
参考答案：冷却冷藏；冻结保藏
可使NK细胞成为LAK细胞的是
A．IL一1
B．IL—2
C．IL—3
D．IFN—α
E．IL—10
急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是（）。
A.钙、磷
B.硒、铜
C.维生素A、维生素C
D.叶酸、谷氨酰胺
E.镁、钾
