给下面句子中的多音字选择正确的读音。

1．我们买种（zhǒng zhòng）、翻地，自己种（zhǒng zhòng）花生。

2．我们谈到夜阑才散（sǎn sàn）。

3．她埋头苦干（gān gàn），因为她承担（dān dàn）着生活的重担（dān dàn）。

4．中间的是位中年人，夕阳照射在她结（jiē jié）实的后背上。

质膜的膜蛋白都有哪些类别？各有何功能？膜脂有哪几种？