温度对食品的酶促反应速度的影响主要有哪些？
参考答案：
一方面温度升高，反应速度加快，另一方面当温度升高到使酶的活性被钝化，酶促反应就会受到抑制或停止。
储气罐运行过程中容易出现的故障是（）、水封冒气、卡罐与抽空等。
[案例六]
还需要进一步了解哪些内容有助于诊断
A．发病诱因
B．病前性格
C．既往的精神状况
D．既往的躯体情况
E．药物过敏史
F．家族史
