问题 问答题 简答题

简述影响饮料碳酸化程度的因素

答案

参考答案:

(1)混合压力与混合液体温度;

(2)气体和液体的接触面积和接触时间;

(3)二氧化碳纯度与液体对二氧化碳的容纳力;

(4)饮料中混入的空气的影响。

单项选择题 A1/A2型题
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