答案：A

题目分析：①干冰是固体二氧化碳，易升华，放在空气中很快就不见踪影了，是分子不断运动的结果，该说法正确；

②水变成冰，由于分子之间有间隔变大了，水的体积也就变大了，不是分子的体积变大了，故该说法错误；

③水电解后生成氧气和氢气，属于化学变化，分子的种类发生了改变，故该说法错误；

④一滴水中大约有1.67×10²¹个水分子，说明分子很小，故该说法正确；

故②③错误，答案为A。

点评：解此题的关键在准确的理解分子的性质用来分析和解决问题。