问题
单项选择题
长期食用高能量高蛋白膳食，应注意防止出现（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。
A．高血压
B．高血糖
C．高血脂
D．高钠
E．高蛋白
答案
参考答案：C
解析：
长期食用高能量高蛋白膳食，容易出现血脂增高和维生素A和水溶性维生素的缺乏。
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长期食用高能量高蛋白膳食，应注意防止出现（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。
A．高血压
B．高血糖
C．高血脂
D．高钠
E．高蛋白
参考答案：C
解析：
长期食用高能量高蛋白膳食，容易出现血脂增高和维生素A和水溶性维生素的缺乏。
