答案：C

题目分析：通常情况下，大气压强是1.0×10⁵Pa，一只手掌的长18cm，宽10cm，面积约为180cm²，即0.018m²，故一只手掌的上表面受到的大气压力F=PS=1.0×l0⁵Pa×0.018m²=1800N，最接近于1000N；故选C．

点评：解决本题的关键是对手掌面积的估测，以及会使用压强公式做题。