人体需要的六大营养物质，即糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐，其中只有糖类、蛋白质和脂肪能为我们提供能量．所以六大营养物质为我们提供了营养和能量，这句话是错误的．

故答案为：×